Türk Kahvesi Pişirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Unesco somut olmayan kültürel miras listesinde on birinci sırada kayıtlı miras olarak yerini alan Türk Kahvesi, dünyadaki en eski kahve pişirme yöntemi olarak biliniyor. Bu özelliklerinin yanı sıra Türk Kahvesi kendine özgü fincan tasarımıyla da diğer kahvelerden ayrılıyor.
İftar Sofralarının Vazgeçilmezi : Yayla Çorbası
Bugün ki tarifimiz iftar Sofralarında yoğurt ve nanenin rahatlatıcı etkisi sebebiyle özellikle tercih edilen: Yayla Çorbası.. Yapımı son derece pratik ve her evde bulunan malzemelerle yapılan Yayla Çorbasının yumurtasız tarifini denemeyi ihmal etmeyin.
Karşı Konulmaz Lezzet: Napoliten Soslu Spagetti
Bugün menümüzde büyük, küçük demeden kimsenin hayır diyemeyeceği bir klasik var : Napoliten Soslu Spagetti.
Şifa Deposu : Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası
Hasta olmamak için büyük çaba harcadığımız bu günlerde,kelimenin tam anlamıyla "Şifa Deposu" bir çorba tarifiyle sizlerleyiz.
İftar Sofralarınızda Havuç ve Mor Lahanaya Mutlaka Yer Açın
İftar menülerimizin gün içerisinde kaybettiğimiz vitaminleri, mineralleri yeniden kazanabilmemiz için çok önemlidir. Ve büyük bir titizlikle hazırlanmalıdır. Ana yemeğiniz her ne olursa olsun, yemeklerinizin yanında salata tüketimine önem verilmelidir. Mevsim sebze ve meyveleri ile hazırlanan salatalar hem yenilen yemeğin sindirimini
Hafif, Lezzetli, Doyurucu Bir Ana Yemek : Piliç Sarma
Ramazan Ayında oruç tutanlar, iftarda yiyecekleri yemeklerin hafif olmasına özen göstermeli. Uzun süre boş kalan mideye bir anda ağır yemeklerle doldurmak sağlık açısından oldukça sıkıntılı olabilir. İftarda yemekler arasında kısa molalar vermek midenin üzerinde bir anda biriken yükü hafifletecektir.
İftar Sofralarının Vazgeçilmezi: Tarhana Çorbası
İftarda ne yiyelim? Bugünlerde en zor sorulardan. Fakat iftar sofralarının vazgeçilmezi tabii ki sıcacık bir kase çorba. Hele ki tarhana çorbası ülkemizde sanıyoruz ki çorbaların arasında en çok tercih edilenlerin başında yer alıyor.