Keramika

Dışarıda yağmurlu, puslu, gri bir hava…Günlerden pazar…

Yazcıların aksine kışçılara keyif veren bir iklim olayı. Güzel bir kahvaltının ardından en sevdiğin filmlerden birini belki de yüzüncü kez izlemek üzere hazırlayacaksın. Büyük ekranın karşısına geçip en sevdiğin battaniyeye sarılmadan önce yapman gereken başka bir şey var: PATLAMIŞ MISIR ?

• Öncelikle patlatmaya çalıştığınız mısırların bayatlamamış olması gerekiyor.
• Mısırları patlatacağınız tencereyi de doğru seçmelisiniz.
• Bir- iki tatlı kaşığı sıvı yağı tencereye alıp, damak zevkinize göre tuz ilave etmeniz gerekiyor. (Küçük Bir Not: Diyetisyenler yağsız ve tuzsuz patlamış mısırı ara öğün olarak diyet listelerine ekliyorlar.)
• Daha sonra 1 çay bardağı kadar mısırı tencerede yağ ve tuzla buluşturup güzel bir şekilde karıştırmalısınız.
• Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp, ocağın altını açmalısınız.
• Saniyeler sonra tencerenizden gelen ilk patlama seslerinden sonra tencerenizi kapağını asla açmadan kulplarından tutarak sallamalısınız.
• Bir kaç dakika içerisinde tencerenizin kapağına kadar patlamış mısırla dolmuş olduğunu göreceksiniz. (Mısırların yanmaması için çok dikkatli olmalısınız.)
• Şimdi en güzel bölüme geldik: Bu muhteşem mısırı acaba hangi kasede yesek?

https://www.keramikashop.com/kera-mor-salata-kasesi-18-cm-2-adet-pmu7608

Kaseler

• Bu arada dilerseniz patlamış mısırınızı karamelli de hazırlayabilirsiniz. Bunun için mısırlarınızı yukarıda tarif edildiği şekilde (tuz eklemeden) patlatıp kenara alın.
• Ayrı bir sos tenceresinde 3 çorba kaşığı toz şekeri eriyene dek karıştırın.
• Tamamen eriyip rengi kahverengiye döndüğünde 1 tatlı kaşığı tereyağ ve bir çimdik tuz ekleyin.
• Ocaktan alıp, az önce patlatmış olduğunuz mısırlarınızla buluşturup afiyetle yeyin.

İşte şimdi film keyfinize başlayabilirsiniz.

Yazımıza son vermeden önce soğuyan havalara atmosferleri ile en güzel şekilde eşlik eden film listemizi de sizlerle de paylaşalım:

• 1- Uzak / Nuri Bilge Ceylan / 2002 / DRAM / IMDb : 7.6

• 2- Sil Baştan ( Eternal Sunshine of the Spotless Mind ) / Michel Gondry / 2004 / IMDb:8.3

• 3- Buz Çağı (Ice Age) /  Chris Wedge / 2002 / IMDb:7.5

• 4- Titanic / James Cameron / 1997 / IMDb: 7.8

• 5- Kış Uykusu / Nuri Bilge Ceylan / 2014 / IMDb: 8.2

Keyifli Seyirler…